Recetas
Diego Molina

En Industrias Cárnicas Diego Molina llevamos la tradición a otro nivel con nuestras Perlas Gourmet, pequeñas esferificaciones cargadas de sabor que transforman lo cotidiano en extraordinario.

Aquí encontrarás formas originales de disfrutar nuestras perlas en canapés y platos de siempre: un toque de jamón sobre salmorejo, una explosión de pincho sobre tortilla, un toque de morcilla que transforma un crujiente de parmesano…

Porque a veces, un detalle lo cambia todo.

Perlas gourmet

Jamón

Mermelada de pimiento con Perlas de Jamón

Dulzura y salado en perfecta armonía.

Tomate Cherry con Perlas de Jamón

Frescura y sabor en cada bocado.

Tartaletas de salmorejo con Perlas de Jamón

Cremoso salmorejo con un toque de jamón.

Perlas gourmet

Jamón

Tortilla con Perlas de Jamón

El clásico de siempre, ahora con jamón.

Queso de cabra con Perlas de Jamón

Suavidad y sabor en equilibrio perfecto.

Salmorejo con Perlas de Jamón.

Refrescante salmorejo con deliciosas Perlas de Jamón.

Perlas gourmet

Longaniza

Galletas saladas con queso parmesano y Perlas de Longaniza.

Crocante y sabrosa combinación de longaniza y parmesano.

Hummus con Perlas de Longaniza.

Crema suave de hummus con el toque sabroso de la longaniza.

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Pimiento rojo con Perlas de Longaniza.

Sabor intenso de longaniza sobre el dulzor del pimiento.

Perlas gourmet

Pincho

Tostas de tortilla y Perlas de Pincho

Sabor casero de tortilla con el toque jugoso de pincho.

Arroz con Perlas de Pincho.

Sabor jugoso que realza el arroz.

Puré de patatas con Perlas de Pincho.

Cremoso puré acompañado del sabor auténtico del pincho.

Perlas gourmet

Morcilla

Huevo de codorniz con Perlas de Morcilla.

El sabor delicado del huevo con la intensidad de la morcilla.

Queso cremoso con mermelada y Perlas de Morcilla.

Una combinación atrevida de cremosidad, dulzura y el sabor único de la morcilla.

paté de berenjena con perlas de morcilla

Pate de berenjena con Perlas de Morcilla

El toque suave de la berenjena con la fuerza de la morcilla.

Perlas gourmet

Chorizo

Hummus con Perlas de Chorizo.

Crema suave de hummus con un estallido de sabor a chorizo.

Queso mascarpone con Perlas Gourmet.

Delicadeza y sabor refinado en cada bocado.

Recetas Diego Molina

Gourmet

Sabroso

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